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Erreichbar unter:
078254679690

Öffnungszeiten

Mo.-Sa.: ab 17:00 Uhr
So.-und Feiertage
11:30 bis 14:00 Uhr
und ab 17:00 Uhr
Di u. Mi Ruhetag / Unsere Schließzeiten richten sich nach Gästeaufkommen. Bitte reservieren Sie rechtzeitig


Liebe Gäste,

wir kaufen nur frische Ware und bitten daher um Verständnis falls Speisen mal nichtmehr vorrätig sein sollten.

 

 

 

Aktuelle Speisekarte

 

Vorspeisen

 

Hausgemachtes Bärlauchsüppchen mit Sahnehaube 4,90 €

 

 

Bunt gemischter Vorpeisen Salatteller d,k,13 4,90€

 

 

Friseesalat mit Speck und lauwarmem

Hieronymus-Bierdressing 6,90 €

 

 

Gratinierter lauwarmer,französischer Ziegenkäse

an Salatbouquet a,d,k,13 7,90 €

 

 

Weinbergschnecken im Häuschen mit

hausgemachter Bärlauch- Kräuterbutter d,h,k,13 8,90€

 

 

Carpaccio vom Deutschen Dry Aged Rumpsteak mit

frischem Ruccola, Trüffelöl und Parmesan 12,90€

 

 

 

Schnitzel vom Schweinerücken ( paniert)

 

1 Stück paniertes Schnitzel a,d,h 7,20 €

2 Stück panierte Schnitzel a,d,h 11,20 €

 

wahlweise dazu:

Portion Pommes frites 3,90 €

Bunt gemischter Salat d,k,h,13 4,90 €

 

Hauptgerichte

 

Hausgemachte Käsespätzle

mit Röstzwiebeln 12,90 €

 

 

Putenbrust-Medaillons mit Bärlauch-Cognac-Rahmsoße

und Spätzle 15,90 €

 

 

Hieronymus Tagliatelle

in Speck-Sahnesoße a,h 14,90€

 

 

Hieronymus Maultaschen

in Bärlauch-Sahne-Soße(Maultaschen von der Metzgerei Buchter) 14,90 €

 

 

Hieronymus Cordon Bleu mit Schwarzwälder Schinken

 

und Emmentaler Käse gefüllt dazu Pommes frites a,d,h,2,3 17,90€

 

 

Surf & Turf Tagliatelle

mit Kalamares,Rumpsteakstreifen,Kirschtomaten

und Zitronenöl 18,90 €

 

 

 

 

Rumpsteak vom deutschen Färsen Rind

(Dry Aged 21 Tage am Knochen gereift, 280g)

mit Kräuterbutter und Pommes frites h 22,90 €

 

 

Wahlweise auch mit Pfeffersoße 1,00 €